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  一碗皎皎如玉的自造酸奶,挂着一层厚厚的黄油奶皮,闻其气息,浓烈的奶香带着些许的酸甜,入口柔滑,第一口舌尖触碰的是掀开味蕾的酸,再细品,便是悠扬的回味了,奶香味沁人,香气久久不会弥散。

  仁多玛酸奶的原料源于天然,是纯自然的牦牛酸奶,用最原始的格式造造而成。仁多玛财气互帮社把牛奶从牧民家里征采回来实行加热,然后把加热的牛奶倒入事先打算好的桶子里,插手向来酸奶引子,正在常温下放8幼时,就变成了可口的酸奶。

  酥油是藏族百姓最要紧的食品之一,高原人离不开它。酥油是从牦牛牛奶中提炼出的乳成品,产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,滋味香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。酥油津润肠胃,和脾温中,含多种维生素,养分价格颇高。正在食物组织较浅易的高原地域,能添补人体多方面的必要。

  仁多玛酥油,是牧场上老阿妈造造而成,先是收罗牦牛奶实行加热,倒入打酥油的木桶,历程上千次的感动,牛奶中的酥油凝集成一块一块后,捞出块状的酥油浸正在冰水里稍许,再捞出打出酥油圆形,酥油便造造好了。

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