习本年6月份正在青海访问时夸大，村落兴盛要超过农牧民增收这个重心，加疾促进高原特性种业兴盛举措，开展绿色有机农牧业，打响高原土特产物牌。记者正在甘肃、四川两省三地的考查采访中察觉，正在高原农业迈向摩登化道道上，既要加疾进步技能运用，降低分娩效力和农作物产量；也要改造守旧分娩策划体例，向绿色、高效偏向转型。

　　正在青藏高原东侧，甘肃省甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州从北向南区域相连，协同融入雄奇伟岸的“寰宇屋脊”。特殊的天色、纯净的泥土和水源，滋补出汗青长远的农业文雅，造成别具特性的高原农业。

　　正在迈向高质地开展经过中，高原地域怎样冲破天色、人才、根基办法等瓶颈限造，宣告摩登农业？怎样让青稞、牦牛等高原特性产物为农夫增收作出更大功勋？记者走访甘南、阿坝、甘孜三地，正在调研采访中有很多新察觉。

　　青稞种植是阿坝州阿坝县的主导工业，而今全县14.04万亩耕地中，青稞播种面积达6.22万亩。多年来，本地农家连续依据守旧体味种植青稞：每年三四月份耕地播种，到七八月份成熟时收割。所有经过缺乏管护，施肥少、不除草、不治虫，加之耕种本领多数粗放，青稞产量不高，质地也受影响。因为青稞种植给农家带来的经济效益较低，农夫种植踊跃性日益降低。

　　“咱们拒守旧种植体例叫作‘三天农业’，即‘耕一天、种一天、收一天’。要促进青稞种植业高质地开展，务必变革守旧种植形式，宣告摩登农业。”阿坝州阿坝县委农办专职副主任陈宗润说。

　　阿坝州金川县也有近似环境。金川县河西乡党委书记欧志忠先容，村落守旧种植以土豆和玉米为主。因为缺乏体系执掌和进步农业技能，农作物产量较低，群多只可自产自销，无法出现更多经济效益。由于正在土地上谋糊口太坚苦，年青人纷纷表出务工，农业分娩陷入缺乏劳动力的被动气象。

　　守旧开展形式也限造着高原畜牧业开展。甘南州碌曲县是一个以藏族为主、多民族聚居的纯牧业县，畜牧体例以自然放牧为主，高原地域冬季严寒漫长，牦牛觅食坚苦，导致掉膘急急、衰亡率较高，正在很大水平上影响牧民收入。

　　“冬季必定要对牦牛举行舍饲圈养，科学补饲，才气担保肉质。传团结家一户养殖正在技能和发售策划方面都缺乏上风，创设协作社‘抱团式’开展更有利于纠集资源，扩充新的养殖技能和规范，鼓吹牦牛工业高质地开展。”碌曲县拉仁闭乡劳尔都良种牦牛养殖农夫专业协作社社长贡保勒知说。

　　守旧种养形式以户为单元，多数存正在种养概念掉队、分娩体例粗放等题目，表加高原地域冷僻闭塞、农业根基办法不美满、天然条目限度等客观身分，导致农业分娩效力低、效益差。向摩登化转型升级，是高原农业增产提效的要紧途径。

　　正在高原农业迈向摩登化道道上，越发缺乏人才、资源、资金等因素，仅靠一乡一村之力，明显无法处理深方针题目。这几年，各地思了很多设施，概述起来便是“纠集资源，向表借力”。正在合伙分娩策划形式中，协作社阐扬纠集资源的效率，将农牧民有用结构起来，纠集流转土地和草场，并负担给付房钱和分红；企业则阐扬技能和资源上风，为地方农牧业开展供应进步分娩技能和任务岗亭，并负担对农牧产物举行深加工和发售；农家除了能够将自家的土地、草场流转给整体，享用房钱和分红，还能够到农业园区务工扩充收入。

　　2023年，阿坝县正在龙藏乡、四洼乡展开“整体经济+协作社+企业+科研院校+农家”土地分娩策划体例蜕变试点，效力排除“三天农业”。通过企业牵头、村级整体经济结构村民纠集流转土地或村民土地入股的体例，引申以新型策划主体为主的范畴化、规范化种植，加强对策划主体田间地头精采化执掌指点和种植技能培训，变革以往单打独斗的种植形式，农业分娩结构本领无间提拔。

　　正在隔绝阿坝县青稞摩登农业园区试验田不远的地方，有一座造型俭朴的青稞科技幼院。院内一间幼屋中，井然堆叠着从试验田运来的一袋袋青稞，几台脱粒机正开足马力功课。

　　四川农业大学农学院教养冯宗云摘下几穗青稞，正在手里揉搓一阵后，将一把籽粒充实、色彩各异的青稞捧到记者眼前。“这些青稞之间既有种类的区别，也有种植处境和办法的分别。脱粒后咱们要检测其产量和养分物质含量，进一步选育精良种类，调理种植办法。”冯宗云说。

　　这座筑成于2023年的青稞科技幼院，是阿坝州首座农业工业科技幼院，不光装备智能数字监测站、传感器、物联网筑设等摩登化科技设备，还与四川农业大学、四川省农业科学院、中国科学院成都生物商酌所、阿坝州农科所等科研单元深度协作，选派专家或学者常驻。青稞科技幼院筑成后，冯宗云受聘为专家团队首席科学家，率领10余人的科研团队，对农作物分娩全程举行跟踪执掌、技能指点、科研实习。“目前，咱们已培植优质抗逆新种类2个，青稞产量实行分明提拔。此中，黑青稞亩产量由2019年的260斤提拔至2023年的420斤，产值提拔26.9%。”冯宗云说。

　　数字化、智能化体系运用为农业分娩扩展了帮力。“咱们正在原野里装置传感器、智能测报、物联网筑设等硬件，能够正在手机或平板电脑上监测虫情、孢子、气候、泥土等环境，为实时处分题目供应了很大便当。”园区运营商阿坝县净土生态农业开展有限公司总司理陈露坤说。

　　正在甘孜州理塘县摩登农业园区，玛吉阿米花圃农庄一处温室大棚内，用无土栽培技能栽种的一株株幼番茄长势喜人，繁华的植株上果实累累，摘下一颗品味，芳香的酸甜味道充分齿颊。

　　高原地域天然处境好、日夜温差大，种出的果蔬质优味佳，但也面对不少限造身分。正在玛吉阿米花圃农庄创始人盛学武看来，摩中式本领有用破解高原农业开展瓶颈。“咱们来自山东寿光，正在蔬菜种植方面有充分体味和成熟技能，能依照高原地域实践环境，拔取适合的农业办法和种植技能。拿无土栽培技能来说，最大上风是节种、节水、节肥、节工，分娩全程可追溯，拥有产量高、品德好、效益上等长处。”盛学武先容，数字农业监测平台可对大棚蔬菜的温度、湿度、泥土、水肥等环境推行全程监测，做到化肥农药减量化、分娩规范化，保护农产物分娩安笑和产物德地。

　　宣告摩登农业，既要加疾进步技能运用，降低分娩效力和农作物产量；也要改造守旧分娩策划体例，向绿色、高效偏向转型。为保卫草畜均衡、鼓吹牦牛工业高质地开展，碌曲县与兰州大学协作，正在与养殖户研究后，策画合适本地天色条目以及废气排放和粪污搜求规范的摩登化绿色补饲棚圈。同时，还出台策略真切奖补规范，激发养殖户按规范设备暖棚。“通过传布哺育和技能培训，牧民养殖概念产生很大转移。而今协作社运用全县团结的绿色补饲草料配方，什么期间喂、每顿喂什么，都有团结规范。通过科学合理补饲，确保牦牛肉品德，褂讪‘甘南牦牛’中心角逐力。”贡保勒知说。

　　怎样正在担保粮食安笑条件下，充分农作物品类，降低土地产出的经济效益，是高原地域面对的实际考题。金川县摩登农业粮蔬树模园的谜底是举行套种和轮作，并通过配套农业办法降本增效。“10月份把土豆种下去，依据滋长周期，第二年三四月份能够采收。岁月，咱们正在园区大棚内举行蔬菜育秧任务，土豆得益后栽种蔬菜秧苗。因为育秧任务做得好，缩短了滋长周期，蔬菜一个月足下就能够上市。”欧志忠说。

　　宣告摩登农业还要正在加工、流利等闭节下时期，促进农业工业化。拉长农产物工业链，做强农产物深加工，是培植新的经济增进点的有用处径，也是帮帮农夫增收的好设施。少少地方踊跃引入农产物加工龙头企业，效力降低农产物附加值，打造区域农业品牌。

　　走进阿坝县高原黑青稞生物开荒有限公司食物加工车间，香甜气味对面而来，工人有层有次地装箱打包刚出炉的青稞酥饼。“咱们分娩的青稞产物重要销往当地的学校、景区及周边地域，2023年发售额达1500万元。”公司总司理俄周先容，重要产物席卷黑青稞面粉、黑青稞饼、黑青稞奶茶等，因为产物绿色有机，受到商场迎接，每年发售增进率正在20%以上。

　　阿坝县青稞摩登农业园区还引进青稞酒加工等企业，操纵“净土阿坝”等区域品牌，踊跃搭筑产物传布、出现、互换、贸易平台，领导企业出席农博会、西博会等展销营谋，通过线上线劣等体例远销浙江、北京、上海等地，2023年轻稞产物发售额冲破3500万元。

　　高原畜牧业也走上精良加工之道。碌曲人张玉君曾正在南方都邑糊口和任务过，察觉本地商场很少见到牦牛肉，他从中嗅到商机，断定返乡做牦牛生意。2022年，张玉君创立碌曲县洮源牧场农牧开展有限仔肩公司，潜心牦牛、藏羊高质地范畴化舍豢养殖、牛羊贸易商场运营、屠宰冷链精良加工等交易。

　　正在公司的精良朋分加工基地，朋分好的牦牛肉分类摆放，守候发往商场。“守旧的牦牛屠宰朋分体例比力粗放，经济效益日常。咱们对准粤港澳等地中高端商场，厉酷把控从源流养殖到屠宰朋分等各闭节，确保产物品德精良。”张玉君先容。据会意，精良朋分加工基地目前设备牦牛、藏羊屠宰精朋分流水线条，共设备排酸、速冻、冷藏等冻库12座，每年可深加工牦牛25万头、藏羊35万只；设备牦牛、藏羊副产物精加工包装分娩线条，年产优质精朋分牛羊肉5万吨、牛羊副产物1万吨。

　　对牛羊屠宰经过中的边角料，张玉君也思设施“变废为宝”。“一头牦牛举行精朋分后，能出现六七十斤油脂和碎肉，咱们就开荒成餐饮产物，如暖锅用的牛油和肥牛卷等。下一步，还打算开荒牦牛肉干、牦牛肉酱等产物。”张玉君透露，高规范分娩线使牛羊肉类产物分娩加工越发专业化、规范化，公司效力打造集牦牛、藏羊及副产物包装、仓储、发售于一体的肉食物加工企业，依托全工业链上风，向品牌化偏向迈进。

　　美满联农带农机造、鼓吹农夫增收是宣告摩登农业的应有之义。摩登农业工业园区对农夫增收的带头效率，重要再现正在土地流转房钱、园区务工薪金和整体经济分红等方面。

　　正在阿坝县青稞摩登农业园区带头下，农家走上多渠道增收之道。“农夫能够通过土地流转或入股体例加入园区策划，园区赐与农夫必定的土地租赁用度。如许一来，局限劳动力从土地上解放出来，既能够到园区务工，也能从事其他行业。”陈宗润说。

　　阿坝县龙藏村村民谢尔戈先容，他家租给园区12亩土地，每亩地能拿到320元房钱。土地出租后，他和家人将精神参加畜牧业，家庭年收入达五六万元。“咱们还种了6亩黑青稞，除了本身吃，余下的卖给园区，用以改正家里经济状态。”

　　园区加工企业是吸纳就业大户。俄周的青稞加工场有40名职工，90%以上是当地村民，依据岗亭分歧，每个月工资从3000元到4000多元不等。“帮帮老庶民正在家门话柄行就业，是企业的社会仔肩。”俄周说。通过整体经济分红、产物发售、土地流转、园区务工等样子，阿坝县青稞摩登农业园区带头周边8个州里7822户41175人，农家插手协作社占比正在40%以上，2023年实行人均增收650元。2023年，园区乡村住民人均可掌握收入19145元，高于全县水准7.25%。

　　对少少缺乏资源和开展条主意村镇来说，能否享用摩登农业开展成绩？理塘县摩登农业园区用开展“飞地经济”作出了树模。理塘县农牧乡村和科技局副局长唐涛说，本地均匀海拔4000米以上，少少州里开展农业和旅游业的条目不敷。县里兼顾研商后，断定将国度的干系工业开展基金团结参加工业园区，并依据各村的资金入股环境确定分红比例。不光盘活了资金，也让园区开展成绩惠及更多人。

　　而今，理塘县摩登农业园区的极地果蔬种植区引申薪金、房钱、股金“三金”联农带农增收机造，分娩季候能处理本地就业4000余人次，年均务工收入300万元，“飞地”工业年均分红130余万元，土地流转费80余万元，带头本地村民人均增收1200元以上。

　　高原摩登农业的开展，不光为农牧民带来收益，也无形中变革了他们的概念。金川县摩登农业粮蔬树模园执掌员王芳负担睡觉园区各项任务，为工人分拨做事。比起之前正在表务工，她的这份任务既便利光顾家庭，每个月也有6000多元收入。近来，她有了新主意。“我正在园区学了良多种植体味和执掌办法，祈望有一天或许回到咱们村，带乡亲一齐走上摩登农业致富道。”王芳说。（经济日报记者 王明昊）