即日，省发扬变更委宣布音信，甘孜州理塘县、石渠县胜利入选国度草原畜牧业转型升级试点县。此前，色达县已入选第一批试点县名单，甘孜州的国度草原畜牧业转型升级试点县增至3个。

　　“靠天养畜”的养殖办法是古代草原畜牧业面对的一大逆境。饲草供应不敷、养殖分娩办法粗放、产物附加值低……草原畜牧业亟待转型升级。自2022年入列试点县此后，色达县依然发展了一年多的转型践诺，现在，理塘和石渠也参与了探寻的行列，合伙唱响摩爬山歌。降低草原畜牧业周围化、模范化、家当化水平，已成为试点县的合伙目标。

　　8月，色达县克果、泥朵等5个州里的牧场上，牦牛纵情洗澡着阳光。“12月出手，咱们就要把这些牦牛收进圈舍，补喂饲草了。”云端畜牧业有限仔肩公司担负人彭燕武说。

　　色达县的测验，从“模范化”“适度周围化”养殖出手。冬季自然草场缺草，牦牛亡故率、掉膘率高；售卖活畜为主的策划办法市集化水平低，农牧民收入伸长平缓……

　　“咱们和省草原科学研商院、四川农业大学等高校院所团结，探寻了‘夏秋自然放牧+冬春舍饲补饲’的‘半舍饲’形式。”彭燕武先容，利用“半舍饲”形式后，公司豢养的牦牛亡故率从11%低浸到了3%，出栏率擢升了15%安排；该形式推论到全县的“模范化家庭牧场”后，全县牲畜亡故率从16%低浸到了3%以内。

　　“模范化”养殖后，怎么低浸企业的营运本钱，并让企业与农牧民扶植甜头联合机造？色达县引申“龙头企业+团结社+田舍”形式。

　　“咱们的圈舍等根底措施，是由5个州里和企业合伙出资筑筑，企业占股51%，团结社占49%，牦牛由田舍依照企业模范喂养到5岁后直接纳购。”彭燕武说，如此农牧民不单能享用卖牛的收益，还能够参预分红，企业创设圈舍和豢养的本钱也低浸了。

　　截至目前，色达县已引进3家养殖企业，筑成年存栏2000头以上的周围化养殖场3个，周围化全体牧场10家、养殖专业团结社67家。

　　家当链沿着“模范化”一连延迟。色达县引进了牦牛肉乳等加工企业9家，配套创设奶源基地4个，收奶站42个，开拓牦牛肉罐头食物、牦牛肉干等产物达38个，年加工牦牛肉奶达2000吨，杀青产值1.5亿元。

　　试点事业发展后，理塘县也正在引入8家龙头企业、创设104个养殖团结社等根底上，方针新筑牦牛会集育肥场、低温速冻库保鲜库等，并提出了“牦牛出栏率降低到29%，精良加工率抵达85%，牧业总产值擢升2亿元，牧民人均增收5000元以上”的主意。

　　石渠县也方针践诺“模范化周围养殖场创设”工程，力图到2027年闭，牲畜出栏率擢升到26%；亡故率低浸0.4个百分点，牛羊肉产量达9248吨。

　　养殖周围的擢升，意味着饲草的需求量也越来越大。“目前，我省的饲草家当还处于低级阶段，周围幼，产物简单，供应缺口很大。”省草原科学研商院研商员、国度牧草家当本领编造副首席科学家坦言。

　　夏季，色达县万亩饲草基地内绿浪翻涌，不远方的堆栈内堆满系缚好的青储饲草。“2023年，咱们分娩的青储饲草产量已达6000吨，产值抢先1000万元。”甘孜州天珍传奇生态农业有限公司副总司理罗君柯告诉记者，原委几年的创设，色达的万亩饲草基地依然杀青了较为安谧的产量。

　　此前，因为市集化、周围化水平不高，种草意味着折本，饲草种植面积放大的难度很大。“纯真种草的线%安排，还不敷以支柱咱们的灌溉等根底措施的创设。”罗君柯说。

　　试点事业发展此后，色达县团结省草原科学研商院，实行了“草—药混播”的种植形式。该形式不单能降低经济效益，又有帮于草地群落多样性的坚持，能让饲草长得更好。罗君柯先容，旧年，公司种植的大黄、贝母等中药材产值抢先了1000万元，为公司创设根底措施和研发草粉、青储颗粒等产物奠定了资金根底。

　　除了引进公司创设县级饲草基地表，色达县还聚焦“县、乡、村、户”四级的饲草基地创设，一连促进12个牧区州里、102个村，以及养殖户的饲草种植。2023年，该县饲草种植已达5.7万亩，鲜草产量达4万余吨，饲草自给率抵达90%。

　　探寻“饲草供应做增量”，石渠县提出到2027年闭，饲草自给率达88%；舍饲化率降低至20%；理塘县则方针践诺优质牧草草种扩繁、优质高产牧草种植12万亩，同时创设2000平方米县级贮草库和4个州里级饲草中转站。

　　正在贩卖闭头，古代草原畜牧业形式也碰到题目：牦牛成长周期长，即使采用“模范化”形式养殖，也要5年安排能力出栏。豢养本钱高，怎么与一年安排出栏的大凡肉牛抢市集？

　　“咱们正在田舍手中收购牦牛的代价，比市集价还高10%安排，但仍然能够杀青结余。”彭燕武先容，诀窍就正在“一张证”上——公司获得了色达县首张“牦牛养殖有机认证”。

　　由于利用自然草料、采用生态养殖形式喂养，该公司分娩的有机牦牛肉批发价每斤正在60元安排，比大凡牦牛肉的零售价高一倍。“销量仍然特殊好。”彭燕武说，2024年，公司产值估计能够抵达1500万元。

　　打造绿色有机生态农业，为品牌“赋能”。依照这一思绪，色达县鼎力践诺“天府屯子”+“亚克甘孜”+“福地色达”+“企业品牌”的四品牌策略，胜利申报色达牦牛、色达牦牛肉、色达酸奶等地舆记号注明字号3个，立案认证牧草、牦牛有机产物5个。该县方针到2025年还要新增绿色食物4个、有机农产物3个、国度地舆记号产物5个。

　　目今，理塘县也正在效力发展“畜牧产物品牌创设”，已认证“理塘牦牛”等地舆注明字号4个、有机食物2个，注册“密奇奇-高高原”等字号3个。试点启动后，该县还将依照“亚克甘孜”（州级区域民多品牌）+“天空牧场”（县级区域民多品牌）+当地企业品牌的三品牌策略，饱动各种策划实体直接利用有机认证，分娩有机产物。

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